Si vous recherchez les meilleures recettes pain keto sur Internet, vous êtes au bon endroit.
Essayer nos délices du pain cétogène, qui respectent les grands principes des adeptes de la diète keto .
Qu’est-ce que le régime cétogène ?
L’idée du régime keto consiste à:
- Réduire considérablement la consommation de glucides à environ (20-50) grammes de glucides par jour,
- Augmenter la consommation de graisses .
- Modérer l’apport en protéines,
- Ceci qui conduit à transformer le processus métabolique (métabolisme) dans le corps en une cétose dite d’état.
- Ainsi, le corps commence à utiliser les graisses et les protéines pour obtenir l’énergie dont il a besoin, brûlant une plus grande quantité de graisse stockée, et ainsi le corps perd un grand pourcentage de graisse.
C’est donc une diète qui combat la gras par le gras par excellence.
Où acheter pain keto /cétogène ?
Il n’y a malheureusement pas un grand nombre d’endroits par lesquels vous pouvez obtenir du pain sans sucre keto, mais vous pouvez d’abord penser à chercher dans les immenses magasins et magasins autour de vous.
Il y a aussi une forte probabilité que vous trouviez du pain cétogène dans le centre commercial Carrefour.
Une autre solution, et qui reste la plus simple consiste à rechercher des pages spécialisées en recettes régime cétogène sur Facebook ou Twitter, et qui offrent des services tels que la livraison à domicile des aliments et fournitures cétogène .
Il existe aussi des compagnies comme Unbun basée à Toronto qui essaie de satisfaire la clientèle keto , on peut trouver leurs produits dont le pain keto metro chez des distributeurs de d ‘aliments cétogènes comme Metro et Whole foods…
Et voici pour vous aider à titre d’exemple une sekection de produits keto dont le pain les farines et autes …
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Quelle farine une meilleur recette pain keto ?
Quand on cherche une perte de poids et que l’on suit une diète cétogène , il est important de ne pas utiliser n’importe quelle farine dans ces recettes de pains cétogènes.
Voici donc une sélection de farines keto pour vous aider à réaliser des recettes pauvres en glucides / low carb.:
- Farine de graine,
- Farine d’amande,
- Farine de lin keto, de farines de noix,
- Farine de coco et autres …
Quel pain pour régime cétogène ?
L’équipe de SANTE ET FORME vous a rassemblé une sélection de recettes faciles de petit pain keto :
Petit pain keto 90 secondes !
Voici notre 1ere recettes en vidéo
Et voici une 2è recette facile et rapide, encore avec 3 ingrédients sans farine et sans œufs :
Ingrédients:
- Une tasse de farine de lin dorée
- Une demi tasse d’amandes de farine fine
- Une tasse d’eau bouillante.
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients de la recette avec une cuillère dans un bol, à condition que l’eau soit bouillante.
- La pâte cétogène sera un peu collante contrairement à la pâte pizza. On forme la pâte sous forme de 6 cercles et on la laisse refroidir, puis on l’étale finement, comme un tortilla, et découpez les bords supplémentaires
- Faites cuire le pain sur une poêle à frire en céramique antiadhésive ou tout autre type antiadhésif jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
Pain de lin céto :
Ingrédients :
- Une tasse de farine de lin keto
- une tasse d’eau bouillante
- un peu de sel
Préparation :
- Broyer le lin cétogène au moulin.
- Versez de l’eau bouillante et du sel dessus et mélangez.
- Laisser reposer 10 minutes, boire de l’eau et former une pâte homogène.
- Étaler sur du papier beurre ou du nylon pour que ce soient des tranches légères.
- Mettez-le sur un plat chaud.
- Ne tournez pas le deuxième côté sauf en vous assurant que le premier côté est plat.
- Couvrez-le avec un chiffon lorsque vous voulez le sortir.
A lire aussi: Régime cétogène contre l’Alzheimer
Pain cétogène microonde:
Ingrédients de la recette de pain :
- Trois cuillères à soupe de farine d’amande ou une cuillère à soupe de farine de noix de coco
- une cuillère à soupe de beurre ou d’huile
- 1 œuf moyen / gros
- une demi-cuillère à café de levure chimique double.
Préparation de la recette de pain:
- Placer le beurre dans une tasse allant aux micro-ondes, jusqu’à la décongélation, environ 15 secondes. Coupe ronde jusqu’à ce qu’elle soit complètement recouverte.
- Mélanger la farine d’amande, les œufs, la levure chimique et le sel dans une tasse.
- Placer aux micro-ondes pendant deux minutes, puis laisser refroidir ces pains cètogène microonde, faible en glucides, pendant trois minutes.
- Réaliser des tranches et servez.
Pain diététique céto sans farine facile et rapide :
Ingrédients:
- 2 œufs
- 3 morceaux de fromage Kiri
- un peu de sel
- un peu de sésame
- un peu de serpolet.
Préparation:
- Nous séparons le blanc du jaune.
- Fouettez les jaunes avec le fromage Kiri avec un batteur à main jusqu’à ce qu’il soit complètement homogène.
- Battre les blancs d’œufs avec une pincée de sel avec un batteur électrique à grande vitesse jusqu’à ce qu’un mélange blanc crème se forme comme de la mousse
- Ajouter graduellement le mélange de blancs d’œufs avec la spatule, en remuant et en fusionnant légèrement de haut en bas jusqu’à ce que la quantité soit finie.
- Nous mettons du papier de beurre sur la plaque à pâtisserie.
- Nous mettons une quantité dans une forme circulaire de notre taille préférée.
- Le mélange sera léger et moelleux, pas de problème, puis saupoudrez sur les morceaux et mettez-les au four jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
- Server ce délicieux pain keto sans gluten et faible en glucides comme un dessert low carb.
Pain baguette keto.
Ingrédients secs
- 1 1/4 Tasse Farine d’amande
- 2 C. Table Psyllium en poudre
- 1 C. Table Farine coco
- 1 C. Thé Poudre à pâte
- 1/4 C. Thé Sel
Ingrédients humides
- 3/4 Tasse Eau chaude
- 2 C. Table Beurre ail fondu
- 2 Oeufs
Préparation
- Préchauffer le four à 375F
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs de la diète cétogène. Réserver.
- Dans un bol, mélanger les oeufs, le beurre fondu et l’eau chaude.
- Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs. Mélanger.
- Déposer dans un moule à pain baguette recouvert d’un papier parchemin.
- Cuire 45 minutes.
Savourez recette de pain cétogène inratable, facile à faire et qui ne contient pas des aliments interdits en régime cétogène!
Pain au Cheddar (cétogène):
Ingrédients:
- Deux tasses de farine d’amande
- un grain de cheddar
- une tasse de mozzarella
- 3 kiri
- une petite cuillerée de levure chimique
- 2 œufs – un peu de sel.
Préparation:
- Mélanger le sec (farine, levure chimique et sel) et mélanger les fromages ensemble et les œufs de côté.
- Pétrir tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte se tienne, si elle ne colle pas, ajouter la farine et la laisser de côté jusqu’à ce que vous prépariez votre garniture.
- Poitrines de poulet, que j’ai préparées avec cette machine, puis les assaisonnées d’épices (sel, ail, oignons, huile d’olive, poivrons noirs et rouges…
- Faites l’assaisonnement selon votre préférence, puis faites-les frire avec de l’huile d’olive et laissez eux pour le temps de remplissage.
- Divisez la pâte diète cétogène en environ 5 petits cercles et commencez à l’étaler, frottez du papier beurre et étalez-la avec de la farine.
- Il suffit de prendre une assiette ronde et de prendre la forme que vous souhaitez ainsi que le reste de la pâte et de la saupoudrer de sésame et de la mettre au four par le bas et par le dessus (le papier beurre pour qu’il ne colle pas au plateau).
- Quand il est doré par le dessous, faites-le dorer par le dessus, mettez votre garniture à l’intérieur:
(viande de hamburger – poitrines de poulet – fromage …. tout ce qui est autorisé keto et savourez le plus délicieux hamburger diète keto.
Toast de régime céto:
Ingrédients:
- Deux petites cuillères de levure chimique
- 3 petites cuillères de farine de noix de coco
- une petite cuillère d’édulcorant artificiel
- une cuillère de sel
- un jaune d’œuf
- 12 blancs d’œufs.
Préparation:
- Mélanger la farine d’amande avec la levure chimique avec édulcorant artificiel noix de coco avec du se.
- Mélanger les ingrédients ensemble pour.
- On y ajoute un jaune d’œuf pour faire une pâte ferme et on les mélange.
- Nous obtenons les blancs d’œufs et les mélangeons jusqu’à ce qu’ils deviennent cohésifs.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Versez ce mélange dans le moule.
- Le four doit être préchauffé à 250.
- Mettez le bol au four pendant 45 minutes à 250.
Après 45 minutes, nous sortons et mettons du papier d’aluminium dessus pour qu’il soit cuit même à l’intérieur et ne brûle pas de l’extérieur, et nous retournons au four pendant 15 minutes.
A lire aussi: Régime cétogène pour perte de poids, avis.
Recettes Pain keto farine de coco :
Ingrédients:
- Une tasse de farine de noix de coco
- deux tasses d’eau
- une pincée de sel
- du beurre à température ambiante
- 50 grammes
- une cuillère à café de la levure chimique
- une cuillère à soupe de graines de lin cétogène.
Préparation:
- Dans un bol, mettre la farine cétogène, le sel, la levure chimique et les graines de lin.
- Bien mélanger les ingrédients, puis ajouter le beurre et pétrir.
- Ajouter progressivement de l’eau tout en pétrissant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Divisez la pâte en cercles de taille moyenne, puis étalez-les sur une surface dure tapissée de papier beurré.
- Pour cuire du pain cetogene : Dans une grande poêle à feu moyen, faire fondre le beurre, puis mettre la pâte à pain cétogène une à la fois, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elle soit cuite des deux côtés.
A lire aussi : Comment être VEGAN en régime cétogène.
Recette pain keto farine d’amande :
Ingrédients:
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de fromage à la crème
- 2 cuillères à soupe de farine d’amande une cuillère à café de beurre.
Préparation:
- Mélanger l’œuf avec le fromage.
- Ajouter petit à petit la poudre d’amandes, continuer à mélanger.
- Faites chauffer la poêle et mettez le beurre pour couvrir toute la poêle.
- Mettez le mélange de farine et étalez-le uniformément.
- Retournez le pain du deuxième côté et savourez cette recette pain keto facile yammmmy.
Recette pain keto sans œuf:
Ingrédients:
- 1 et ¼ de farine d’amande
- ¼ tasse (farine de noix de coco) écorce de psyllium.
- 3 cuillères à soupe (ispagol) ½ cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 2 cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 tasse d’eau Chaude
- 2 cuillères à café de sésame.
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°C et préparer une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
- Dans un bol, ajoutez d’abord tous les ingrédients secs : la farine d’amande, la farine de noix de coco, les cosses de psyllium, la levure chimique et le sel.
- Ajouter le vinaigre de cidre de pomme et l’huile d’olive et mélanger le mélange dans l’eau chaude.
- Mélanger pendant 1 minute, en absorbant progressivement l’eau, et en séchant le mélange pour obtenir de la pâte à pain cétogène.
- La pâte doit être molle et un peu collante, mais vous devez pouvoir former une boule avec votre main.
- Laisser reposer 10 minutes pour permettre aux fibres d’absorber le liquide.
- La pâte doit être élastique, lisse et facile à diviser en 6 petites boules.
- Placez les boules sur la plaque du four, et à l’aide d’un pinceau à pâtisserie, badigeonnez le pain d’un peu d’eau et saupoudrez de graines de sésame.
- Cuire ensuite au four pendant 40-45 minutes avec la plaque placée sur le bas du four pendant 30 minutes, puis dans la couche supérieure du four pendant 10-15 minutes supplémentaires.
A lire aussi: les différents types des régimes cétogènes.
Conseils
Quelques conseils importants pour les personnes suivant le régime cétogène :
- Vous devez penser que ce régime est un changement dans votre mode de vie et non une solution rapide et temporaire.
- Simplifiez votre régime , parce que le régime kéto, c’est simple et n’a pas besoin d’être compliqué.
- Faites de votre maison une maison plein d’aliments faible en glucides et sains.
- Utiliser des outils pour mesurer et suivre les nutriments et les calories dans les aliments.
- Pensez toujours que de ce régime de gras on peut déguster les délices comme les desserts Cétogène les pains keto ..
Bon appétit et surtout partagez avec vos amis.
référence
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Hall, K. D., & Guo, J. (2017). Obesity energetics: body weight regulation and the effects of diet composition. Gastroenterology, 152(7), 1718-1727.
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