On vous a diagnostiqué un cancer!
Dès à présent, vous pouvez agir en optant pour le régime cétogène contre le cancer.
Dans ce guide on développera le principe de ce régime cétogène (keto ) , avec un menu céto d’une semaine.
Quels sont les principes du régime cétogène?
L‘alimentation cétogène est un mode alimentaire fondé sur des recherches scientifiques centenaires, ce n’est donc pas un régime miracle c’est une pratique réussi dont fait preuve plusieurs témoignages.
Associé à une activité physique régulière, on peut ,combattre le cancer avec le régime cétogène, ce dernier constitue l’une des meilleures stratégies contre le cancer aujourd’hui.
Lire aussi: Comment traiter le cancer avec Keto diet.
Pourquoi le régime cétogène?
Parce que, comme l’expliquent les auteurs, trois chercheurs spécialistes du cancer, ce type d’alimentation ralentit voire même arrête la croissance des tumeurs malignes ou cancer, qui sont comme on le sait, avides de glucide.
Comprenons tout d’abord de quoi se nourrit le cancer?
Le cancer est tout simplement une division anormale des cellules.
Il arrive que certaines cellules se comportent de façon incontrôlée dans un tissu ou un organe, que ce soit dans un sein surtout chez le femmes, dans les poumons, dans le foie ou dans le sang…
Nos cellules normales se nourrissent de glucide se retrouvant dans le sang une fois que le système digestif l’a extrait des aliments.
Ainsi l’énergie dont la cellule a besoin, est fabriqué en combinant les glucides et l’oxygène et c est le même processus quand il s’agit du régime cétogène végétarien.
Outre les glucides, les cellules normales peuvent aussi brûler des matières grasses et des protéines, et ce pour:
– Penser (cerveau),
– Eliminer des toxines (foie),
– Courir (muscles),
– Faire passer du sucre dans le sang (intestin) et ainsi de suite.
Pour mieux comprendre le l’ intérêt du régime cétogène et cancer:
Gilles Leroy de la Brière fondateur de l’association de malades Cancer et Métabolisme, donne l’explication de ce phénomène et apporte des précisions sur la façon dont le régime cétogène agit dans la cadre du traitement du cancer:
Par exemple, dans ce menu régime cétogène , lorsque l’on réduit fortement sa consommation d’aliments glucidiques que ce soit :
– glucide industriel ,
– glucose,
– fructose,
– sucre cristallisé,
– l’amidon contenu dans les pommes de terre,
– les pâtes ou le pain
Le foie se met alors à utiliser les autres sources d’énergie, à part les glucides,( c’ est ainsi d’ailleur qu’ on peut maigrir avec la diète cétogène) et produit des cétones à partir des matières grasses, et on se trouve alors en cétose.
Et rappelons- le c ‘est même principe pour lutter contre d’autres maladies comme Alzheimer.
Lire aussi: Régime cétogène ; top 10 aliments réussis.
On arrive alors à notre objectif:
Les cellules saines utilisent normalement les cétones ,par contre les cellules cancéreuses ne peuvent pratiquement rien profiter des cétones, d’oû l’intérêt de suivre le régime cétogène.
Vous comprenez maintenant facilement, que quand le niveau de glucide sanguin est élevé, il favorise le risque du cancer.
Il faut donc faire baisser la glycémie , aussi bas que possible.
Attention!
Un certain taux de glucide est utile à notre corps , notamment aux globules rouges, ainsi il ne doit être en aucun cas être nul.
Un taux de glucide sanguin égal à zéro serait mortel, en effet.
Les cétones, notre propre médicament ?
Quand on suit un régime cétogène, notre foie se met à produire des cétones.
Cela signifie que le foie, qui assure normalement la dégradation des médicaments, fournit lui-même une autre sorte de médicament.
Les cétones autoproduits par le corps, surtout avec un jeûne couplé au régime cétogène, pourrait agir contre une très grande liste de pathologies en plus de la perte du poids et de kg rapides :
– Maladies neurologiques comme l’épilepsie,
– La maladie d’Alzheimer et de Parkinson,
– La migraine, les douleurs diffuses
– La sclérose en plaques,
– Obésité, syndrome métabolique,
– L’asthme,
– Diabète,
– L’arthrite, les rhumatismes
– L’hépatite.
– Le cancer…
Le régime cétogène est donc un régime anti-cancer.
L‘alimentation cétogène fait baisser la glycémie et le Ltaux d’insuline. Mais son effet le plus important est sans doute la production de cétones par l’organisme.
Lire aussi: Régime keto gude complet pour débutant.
Quels sont les nutriments dont les cancéreux ont particulièrement ont besoin?
L’organisme produit des cétones à partir des matières grasses. C ’est notamment le cas lorsque l’on jeûne. Les premiers jours, il y a dégradation de masse musculaire car celle-ci sert d’énergie.
Alors, quelle matière grasse choisir, pour son régime cétogène ?
Certes, toutes les matières grasses ne se valent pas, mais rare est la graisse cétogène véritablement nocive.
Ainsi, dans un régime cétogène à but ant cancer , il est important de respecter les trois principes suivants :
– Choisir un large éventail de matières grasses, dans le cadre de regime bruleur de graisse cétogène (saturées, I monoinsaturées, polyinsaturées) .
– Opter les matières grasses en respectant leurs caractéristiques,
– Utiliser les matières grasses avec soin, s’assurer de leur En effet, trop fortement chauffée ou mal conservée, même la meilleure huile végétale sera gâchée.
Voici une liste des matières grasses hautement adaptées à la nutrition cétogène:
– L‘huile de coco
La grande favorite, elle est facilement transformés en cétones par le foie.
L’huile de coco est également très efficace pour les personnes qui ne parviennent pas à passer en cétose, il faut prévoir l’utilisation de quelques semaines :
– Le beurre
Riche en acides gras saturés et insaturés.
La composition du beurre est spécialement bonne pour la santé lorsqu’il provient de vaches nourries à l’herbe.
– L’huile d’olive
C ’est une des matières grasses incontournables de la diète cétogène.
Elle se compose principalement d’acides gras oléiques mono-insaturés et contient beaucoup moins d’acides gras polyinsaturés que d’autres huiles, pour cela il reste un ideal aliment régime cétogène pauvre en glucides pour perdre du poids.
L’huile de colza
Avec sa saveur différente des huiles de coco et d’olive,
Son très bon rapport des lipides de type oméga-6/oméga-3 en fait une des meilleures huiles riches en acides gras polyinsaturés.
Les principales sources de protéines, dans un régime cétogène..
Pour lutter contre la fonte musculaire; et soutenir le système immunitaire, les malades des cancers ont besoin de protides.:
Le seitan
Appelé aussi « viande de blé »,Il est est fabriqué à partir du gluten de blé.
Le seitan est largement supporté, sans aucun problème, et il constitue avec le soja l’une des principales sources de protides. pour les végétaliens qui ne mangent aucun produit d’origine animale.
Fruits à coque et graines.
Les fruits à coque et les graines sont à la fois riches en matières grasses et en protides.
Utilisées à plusieurs reprises dans la semaines et dans des occasions précises comme les fêtes de Noel ou Thanksgiving, sont très indiquées pars les nutritionNistes .
Mais, ils pallient parfaitement l’élimination importante de minéraux, entrainée par le régime cétogène, en apportant aussi à notre organisme des oligo-éléments et de nombreux minéraux, notamment, du calcium, du potassium, du magnésium et du fer.
La viande
La viande est une excellente source de matières grasses et de protides..
Par ailleurs, La viande est source de vitamines et d’oligo-éléments.
Fromage, yaourt & Cie
Le fromage a déjà été mentionné en tant que source de matières grasses et faible en glucides, mais comme d’autres laitages, il contient également d’importantes quantités de protides. de qualité.
Les poissons d’eau douce
Comme leur chair est plutôt maigre, il constituent de bonnes sources deprotides.:
– La carpe,
– l’anguille,
– la brème,
– le brochet,
– le silure,
– le gardon,
– la truite,
– le sandre, etc.
Les fruits de mer
Ces produits de mer comme les crevettes, seiches, Z coquillages, etc, sont généralement utilisés, ce menu pour le régime cétogène, car ils sont assez pauvres en graisses et très riches en protides..
Les poissons de mer
Les poissons de mer sont une source de matières graisseuses.
Leur chair est également très riche en protides.de qualité.
Les œufs
Un œuf frais contient
– Beaucoup d’eau,
– Environ 13 % de protides.,
– Et 1 % des sucres réparti entre le jaune et le blanc .
Les champignons
Les champignons sont pauvres en glucides, ils permettent de diversifier les menus cétogènes .
Ils contiennent des fibres et des protides. différentes vitamines, et minéraux comme le potassium, des oligo-éléments tels que le sélénium …
Lire aussi : Best of 10 dessert keto facile.
Régime cétogène cancer recettes menus d’une semaine.
Voici plan cétogène avec un menu élaboré sur la base de quatre repas par jour :
– Petit-déjeuner
– Déjeuner
– En-cas
– Dîner.
On vous propose pour chaque repas, un menu sucrée pour le petit-déjeuner keto et l’en-cas.
Dans ce programme cétogène, cette variante peut constituer un dessert, au déjeuner ou au dîner, si vous ne prenez pas d’en-cas.
Régime cétogène: menu Lundi.
—> Petit déjeuner
– Omelette au fromage de brebis,
– avocat et emmental jeune
– Fromage blanc entier (40 %),
– huile de coco,
– baies hachées,
– noix et noix du Brésil
—-> Menu Déjeuner
– Soupe crémeuse aux épinards et gorgonzola, lanières de saumon fumé
– Tranches de céleri sautées à l’huile de coco + brocoli aux amandes effilées + filet d’agneau
—-> En-cas
– Fruits à coque grillés et salés
– Muffin cétogène maison au chocolat
—-> Diner
– Entrée froide :
Fromage de montagne à pâte cuite, saucisse sèche, poisson gras (par ex. les restes du saumon de midi.
– Grande salade :
concombre et carotte râpés, dés de poivron et d’avocat, noix hachées, arrosé d’un peu de vinaigre et de beaucoup huile d’olive
– Pain cétogène Maison Accompagné de mascarpone et de purée de Papaye.
Régime cétogène: menu Mardi.
—-> Petit déjeuner
– Pain croustillant et tofu fumé Pancakes aux fruits et à la crème vanillée.
—-> Menu déjeuner
– Omelette au fromage,
– salade Épinards aux amandes effilées,
– œuf au plat
—-> En-cas
– Filet de hareng mariné
– Crème au cacao et épices douces
—-> Diner
– Poisson fumé assaisonné de Raifort
– Soupe coco aux légumes et au poulet ou au Tofu
Régime cétogène menu, Mercredi
Lire aussi : Best of 10 petie déjeuner keto rapid
Régime cétogène menu, Jeudi.
—-> Petit déjeuner
– Pain protéiné,beurre, jambon et fromage
– Smoothie coco citron
—-> Déjeuner
– Légumes sautés gratinés au comté Wok de légumes
—-> En-cas
– 2 tranches de jambon cru ou de salami, V2 chou-rave Noix du Brésil
—-> Diner
– Pizza de chou- Fleur
– Gratin de petits Fruits
Régime cétogène menu, Vendredi.
—-> Petit déjeuner
– Crêpe à la purée d’avocat
– Yaourt crémeux aux noix de macadamia hachées
—-> Déjeuner
– Steak de saumon aux épinards et à la purée de céleri
– Soufflé au fromage et salade verte aux fèves de soja grillées
—-> En-cas
– Noix de macadamia
– Lait de coco
—-> Diner
– Cocktail de crevettes et salade verte
– Pain protéiné, beurre, mascarpone et Fraises
Régime cétogène menu, Samedi.
—-> Petit déjeuner
– Œufs durs
– mayonnaise
– Yaourt crémeux (10 % M.G.] à ta vanille,
– amandes effilées et fèves de soja grillées
—-> Déjeuner
– Soupe de Tomate agrémentée de dés de viande et de crème
– Champignons des bois revenus au beurre, œufs brouillés et salade Waldorf
– pomme-céleri-mayonnaise)
—-> En-cas
– Mini saucissons
– Smoothie crémeux aux fruits
—-> Diner
– Pain protéiné, « rai’ta » au concombre et au fromage blanc entier,
– saucisse fumée et choucroute
– Guacamole et pain croustillant
Régime cétogène menu, Dimanche.
—-> Petit déjeuner
– Pain protéiné, beurre, radis,
– fromage et avocat
– Crêpes aux fruits
—-> Déjeuner
– Brochettes de bœuf mariné,
– Salade Truite aux amandes, riz de chou-fleur et salade de
– Concombre à la crème
—-> En-cas
– Rillettes de sardines aux câpres
– Forêt-Noire cétogène
—-> Diner
– Boulettes de viande hachée, céleri
– Flan aux noix
Lire aussi: Kombucha et régime cétogène tout ce qu’il faut savoir.
CONCLUSION :
– Pour combattre le cancer avec le régime cétogène, il faut mettre toutes les chances de son côté, dont ce plan alimentaire cetogene basé sur les meilleurs menus utilisant la meilleure graisse cétogène .
– Etre sous le suivi médical pour un meilleur contrôle des effets secondaires.
Lire aussi :
– Top 6 fruits low carb
– Buche de keto Noel
– Régime ceto serait – il un remède contre la grippe ?
Références:
association de malades Cancer et Métabolisme